Zaterdag 2 mei Canneloni met 4 kazen

Cannelloni komt oorspronkelijk uit Italië, met sterke wortels in de regio Campanië. Het gerecht, bestaande uit grote deegbuizen gevuld met vlees, kaas of spinazie en gebakken in de oven, werd naar verluidt in de 19e eeuw door chef-kok Vincenzo Corrado ontwikkeld of in 1907 in Sorrento bedacht.