Zaterdag 7 maart Spätzle in romige champignonsaus
€ 7,00
Spätzle komt oorspronkelijk uit de regio Schwaben (Zwaben) in het zuidwesten van Duitsland. De oudste gedocumenteerde vermeldingen van de naam stammen uit de 18e eeuw (1725), hoewel middeleeuwse illustraties suggereren dat het gerecht al veel langer bestaat.