Zaterdag 22 februari Sambal goreng udang met urap urap en rijst

Deze week gaan we weer op de Indonesische toer. Voor diegene die verlangen naar de warmte, rust en vakantie.

Proef deze creatie en met je ogen dicht voel je t zand bijna tussen je tenen.... 

Sambal goreng udang is een heerlijk garnalen gerecht. Het is licht pittig van smaak, maar water om te blussen is niet nodig.

De urap urap is ook voor de mensen die geen vlees eten. De verschillende groenten worden bereid in de wok met wat pepertjes en kokos. Ook dit gerecht is licht pittig... 

Let op dit menu kost 10 euro.